Paleolit finomságok

Ez még olyan amit nem próbáltam ki… vagyis igen de rosszul, mert a recept rosszul volt kiposztolva a weboldalra. Ami a legmeglepőbb hogy pont a tények és tévhitekre… Szomorú, mikor az ember a végterméket dobhatja a kukába, ilyen drága összetevőkből!!!   Az eredeti recept: http://www.elanaspantry.com/dark-rye-bread/ Dark “Rye” Bread 1 cup blanched almond flour  – MANDULA… Tovább »

Imádom a tejben főtt zabot! Első lépésnek azt kell eldöntenie mindenkinek, hogy zabot enged-e vagy sem…   Hozzávalók: – kb 1 dl tej, 1,5 dl viz 1/2 marék mazsola 1/2 marék kókusz, mandula felszelve, lenmag, zabpehely nyírfacukor ízlés szerint (1ek sok)   Kislábosban felfőzzük, isteni, mennyei, sokmagos, édes…. ha már unod a lenmagkenyeret!!!... Tovább »

A kedvenc kenyerem, legtöbbször köményes formában sütöm, ez tetszik a legjobban… rémegyszerű, és egészséges   Hozzávalók: 10 dkg – Lenmagliszt – őrölt lenmag – lenmag (összesen legyen 10dkg) 5 dkg – darabonként: szezámag/őrölt szezám – tökmag – dió 1 tk sütőpor 1 tk só 1 tk fűszer – kömény, bazsalikom, kakukkfű… 1ek kókuszzsír 2 tojás… Tovább »