{"version":"1.0","provider_name":"Paleolit finoms\u00e1gok","provider_url":"https:\/\/paleo.cafeblog.hu","author_name":"Breath","author_url":"https:\/\/paleo.cafeblog.hu\/author\/Breath-2-2\/","title":"Rakott Brokkoli","html":"M\u00e1r kezdtem unni az \u00e1lland\u00f3an p\u00e1rolt s\u00f3s z\u00f6ldeket, \u00fagyhogy sz\u00e9tn\u00e9ztem mi-minden van m\u00e9g amivel fel lehet dobni a reperto\u00e1rt.\r\n\r\nEkkor akadtam erre a csodareceptre, \u00f6n\u00e1ll\u00f3 \u00e9telnek is fantasztikus, k\u00f6retnek szuper \u00edzletes!\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n<strong>A Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong> <a href=\"https:\/\/paleo.cafeblog.hu\/files\/2012\/03\/rakottbrokkoli.jpg\"><img class=\"alignright size-medium wp-image-7\" src=\"https:\/\/paleo.cafeblog.hu\/files\/2012\/03\/rakottbrokkoli-224x300.jpg\" alt=\"\" width=\"224\" height=\"300\" \/><\/a>\r\n<ul>\r\n\t<li>45 dkg brokkolir\u00f3zsa<\/li>\r\n\t<li>p\u00e1r sz\u00e1l \u00fajhagyma, szeletelve<\/li>\r\n\t<li>4-5 szelet szalonna, cs\u00edkokra v\u00e1gva<\/li>\r\n\t<li>2 toj\u00e1s<\/li>\r\n\t<li>2 dl tejf\u00f6l - lakt\u00f3zmentest vettem, szuperj\u00f3 lett vele!<\/li>\r\n\t<li>csipetnyi oreg\u00e1n\u00f3<\/li>\r\n\t<li>csipetnyi kakukkf\u0171<\/li>\r\n\t<li>csipetnyi bazsalikom<\/li>\r\n\t<li>s\u00f3<\/li>\r\n\t<li>bors<\/li>\r\n\t<li>10 dkg reszelt sajt<\/li>\r\n<\/ul>\r\nA brokkolit forr\u00f3 v\u00edzben p\u00e1r perc alatt majdnem teljesen puh\u00e1ra f\u0151zz\u00fck. K\u00f6zben\u00a0 a s\u00fct\u0151t 200 C-ra (l\u00e9gkever\u00e9sesn\u00e9l 180 C-ra) el\u0151meleg\u00edtj\u00fck. Ugyancsak a brokkolif\u0151z\u00e9s k\u00f6zben egy ek-nyi olivaolajon kicsit megpir\u00edtjuk a hagym\u00e1t \u00e9s a szalonn\u00e1t. A toj\u00e1st, a tejf\u00f6lt, \u00e9s a f\u0171szereket csom\u00f3mentesre keverj\u00fck. A brokkolit lesz\u0171rj\u00fck, majd \u00f3vatosan \u00f6sszekeverj\u00fck a tejf\u00f6l\u00f6s massz\u00e1hoz hozz\u00e1adott szalonn\u00e1val \u00e9s hagym\u00e1val. A brokkolis-szalonn\u00e1s-hagym\u00e1s-tejf\u00f6lkr\u00e9mes mixet elsim\u00edtjuk a s\u00fct\u0151t\u00e1lban, r\u00e1sz\u00f3rjuk a sajtot, majd kb. 20 perc alatt aranybarn\u00e1ra pir\u00edtjuk.\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\nMegjegyz\u00e9s magamnak: a kicsi kerek cser\u00e9ped\u00e9nybe ill\u0151 adag :) nagytepsihez minimum (20x35)\u00a0 a dupla adaggal kell sz\u00e1molni!\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\nEz sim\u00e1n lehet alapja egy rakott z\u00f6lds\u00e9gesnek dar\u00e1lt husival, a bacon annyira feldobja isteni!\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\nAz eredeti verzi\u00f3t <a title=\"http:\/\/www.tenyek-tevhitek.hu\/paleolit-etelek.htm\" href=\"http:\/\/www.tenyek-tevhitek.hu\/paleolit-etelek.htm\">itt <\/a>tal\u00e1lj\u00e1tok!","type":"rich"}